商品データ

甘みが強くみずみずしい「佐藤錦」

丸末農業生産では赤くなったら収穫するのではなく「熟れたら収穫します」
「佐藤錦」本来の甘さ、みずみずしさを味わえます。

果実が柔らかくて、甘みと酸味のバランスがちょうどいいんです。たくさんの方から人気を集めている品種です。
バラ詰めではありますが、お世話になっている方への贈り物にも喜ばれます。旬のものっていただいた方も嬉しくなるものですよね。

「美味しいさくらんぼを召し上がっていただきたい」その思いだけで手間ひまを惜しまず、育てています。

極力、葉摘みはしていません

まんべんなく日光が当たるように剪定(せんてい)をしています。
美味しさを追求するため、極力、葉摘みはしておりません。
植物は「葉が命」と言うぐらい葉から養分を吸収して美味しくなるからです。

有機質(有機肥料)は土壌に投入した後、微生物によって分解されてから吸収されます。微生物のエネルギー源にもなり、よい土作りにも影響するのです。そのため作物が元気に育ちます。